I tre giorni festivi del cosiddetto “ponte del 2 giugno” vedono in attività il Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine Riviera Ligure DOP. Si comincia proprio il 2 giugno, nella sala espositiva del palazzo della Borsa di Genova, affacciata su Piazza De Ferrari, pieno centro di Genova, con la gestione della Camera di Commercio locale. L’occasione […]
Aromatica 2023, 5-7 maggio, Diano Marina. Assaggia la Liguria c’è
ASSAGGIA LA LIGURIA! ARENA ESPERIENZIALE BASILICO GENOVESE DOP, OLIO RIVIERA LIGURE DOP, VINI DOP-IGP E ALTRE ECCELLENZE LIGURI in uno spazio aperto e interattivo: scopriamone i segreti in prima persona con laboratori pratici e degustazioni guidate. Un progetto dei Consorzi di tutela del Basilico Genovese DOP e dell’Olio Riviera Ligure DOP ed Enoteca Regionale della […]
Nomina consiglieri e priorità di azione del Consorzio per la Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP
Si è tenuta in data 13 aprile ad Imperia l’Assemblea del Consorzio per la Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP. È stato approvato il bilancio ed è stato nominato il nuovo Consiglio di Amministrazione che resterà in carica per i prossimi quattro anni. Il nuovo CdA, riunitosi al termine dell’assemblea dei soci, è […]
Next DOP: Qualivita lancia il progetto di comunicazione scientifica internazionale per sostenere l’agroalimentare italiano. Olio Riviera Ligure DOP c’è con Università Cattolica di Piacenza
Fondazione Qualivita chiude con successo “Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP”, la prima iniziativa nazionale per diffondere la ricerca scientifica nelle filiere DOP IGP tenuta a Roma, all’Auditorium della Tecnica, il 22 febbraio 2023 e organizzata in collaborazione con i soci fondatori Origin Italia, CSQA Certificazioni, Agroqualità, Poligrafico e Zecca dello Stato alla presenza […]
A lezione di Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP: formazione presso l’Istituto Alberghiero di Alassio
Autunno, tempo di olio nuovo. Quale periodo migliore per insegnare alle nuove generazioni qualcosa in più in merito ad un prodotto ligure d’eccellenza ? Sono stati così realizzati due appuntamenti formativi presso l’Istituto di Istruzione Superiore Giancardi-Galilei-Aicardi, sezione alberghiera, in quel di Alassio (SV). Il primo è stato tenuto con le classi quinte e […]
DOP economy e olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP
È stato presentato ieri a Roma il XX Rapporto Ismea – Qualivita alla presenza del Ministro competente, Francesco Lollobrigida, da poco in carica Si tratta di una dettagliata analisi sulla situazione delle DOP/IGP italiane. Ne appare la grande forza di queste filiere, non delocalizzabili, che coinvolge 85.601 operatori, 167 Consorzi autorizzati e 43 organismi di […]
Olio Anfosso e Lucchi e Guastalli: quando la DOP vale la finale
Due aziende liguri con l’Olio DOP in finale all’Ercole Olivario, concorso nazionale riservato ai produttori di olio italiano di altissima qualità. A raggiungere il prestigioso traguardo sono Olio Anfosso di Chiusavecchia (Imperia) e Frantoio Lucchi e Guastalli della Spezia Il concorso, giunto quest’anno alla trentesima edizione, proclamerà i vincitori sabato 26 marzo 2022 a Perugia. […]