Annata record, quella appena conclusa, per la commercializzazione di olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta RIVIERA LIGURE. Nella campagna 2015/2016 sono stati infatti certificati 6765,73. quintali di olio DOP Riviera Ligure nelle tre menzioni geografiche: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savonese e Riviera di Levante. E’ il record da quando […]
L’annata 2016/2017 nell’Oliveto della Riviera Ligure
La precedente stagione olivicola 2015/2016 è stata un’annata straordinaria per vari motivi. Sono state rilevanti tanto la quantità quanto la qualità dell’olio in relazione alle condizioni meteorologiche favorevoli e senza la presenza della mosca olearia. Normalmente ad una stagione di carico segue una stagione di scarico. La circostanza è propria anche per la cultivar Taggiasca […]
Il Consorzio per la tutela dell’olio DOP Riviera Ligure partecipa alle celebrazioni per i 40 anni dell’Istituto Regionale per la Floricoltura di Sanremo
In data 9 novembre l’Istituto Regionale per la Floricoltura di Sanremo ha celebrato i suoi 40 anni di attività. Nato nel 1976, in un momento in cui la floricoltura ligure era a ridosso di mutamenti sostanziali, l’Istituto ha lavorato e lavora costantemente a sostegno della realtà florovivaistica regionale. Si adatta ovviamente alla realtà del mercato […]
La Liguria alla Prova del Cuoco con olio DOP Riviera Ligure
Venerdì 21 ottobre, alle ore 12.00 su RAI 1 è protagonista la Liguria. C’è bisogno di tutti i Liguri e di chi ama la cucina ligure ed il nostro inconfondibile sapore mediterraneo. Il palcoscenico è “La Prova del Cuoco“, popolarissima trasmissione condotta da Antonella Clerici. La Liguria è rappresentata da Nicoletta Lavagna, con il figlio Nicolò. […]
Ricorrenza del santo patrono dei cuochi: festa anche in Liguria, con olio DOP Riviera Ligure presente
Per chi non lo sapesse, anche i cuochi hanno un santo patrono. È san Francesco Caracciolo, nobile napoletano, vissuto tra XVI e XVII secolo e ricordato il 13 ottobre. Tanto ascetico in vita, mosso dall’amore per i poveri e derelitti, tanto legato alla particolare devozione della gente di cucina della natia Villa Santa Maria presso […]
250 bottiglie di olio DOP Riviera Ligure alla Croce Rossa Italiana per l’Italia centrale colpita dal terremoto
250 bottiglie di olio DOP Riviera Ligure alla Croce Rossa Italiana per l’Italia centrale colpita dal terremoto Il Consorzio di tutela dell’Olio Extravergine di Oliva DOP Riviera Ligure, per volontà del suo Consiglio di Amministrazione unanime, ha deciso di porre a disposizione della Croce Rossa Italiana un quantitativo di 250 bottiglie di olio da 0,500 […]
Il Merano Culinaria Gold Award al Frantoio di Sant’Agata con l’olio DOP Riviera Ligure-Riviera dei Fiori
Ancora una importante affermazione internazionale per l’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure nella menzione Riviera dei Fiori prodotta dal Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia. Il premio è il Merano Culinaria Gold Award. Un riconoscimento prestigioso in un contesto di rilievo, in quanto legato all’ambito del Merano Wine Festival. L’autorevole kermesse vinicola, ideata e condotta da […]