Novità per la ristorazione: è possibile avere bottiglie di olio extra vergine DOP Riviera Ligure brandizzate con il nome del proprio ristorante. Le novità presentate a Olio Officina 2025. L’olio certificato è un bene comune. Questa è la declinazione delle produzioni aderenti alle DOP o IGP liguri che, da quest’anno, intendono promuoversi a marchio dei singoli […]
Bologna “la grassa” incontra la leggerezza dell’olio Riviera Ligure DOP
Lo Chef Emanuele Petrosino del ristorante stellato I Portici interpreta l’eccellenza simbolo della Liguria Un inedito abbinamento tra la cucina emiliano-romagnola e il prodotto simbolo della Liguria agroalimentare La Food Valley dell’Emilia-Romagna si è ritrovata a Bologna per assaggiare un’eccellenza dell’olivicoltura nazionale: l’Olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP, grazie al progetto di valorizzazione voluto […]
Assaggia la Liguria, la kermesse ufficiale dei prodotti DOP del nostro territorio, ad Aromatica 2019
Ad Aromatica 2019 in programma dal 25 al 28 Aprile a Diano Marina (IM), i Consorzi di Tutela del Basilico Genovese DOP e dell’Olio DOP Riviera Ligure, insieme all’Enoteca Regionale saranno presenti con il programma promozionale “Assaggia la Liguria”, allestito presso il Padiglione in piazza Martiri della Libertà. Show a tema, una serie di laboratori, […]
L’Olio Extravergine di oliva DOP Riviera Ligure a cucinaliguria sul Porto Antico di Genova
Il Porto Antico di Genova è stato nuovamente ristorante a cielo aperto, ma soprattutto ristorante di qualità. In realtà è ancora e sempre evento, legato all’eccellenza della cucina ligure, dei legami tra il mondo dell’accoglienza e i prodotti del territorio. Il palcoscenico naturale della piazza delle feste del Porto ha visto una successione di Show […]
#laliguriaèun’altracosa. Gran Gala della Stampa per il Festival di Sanremo con Olio DOP Riviera Ligure
È ormai un appuntamento fisso ed atteso. Il mondo dello spettacolo si dà appuntamento a Sanremo a febbraio per l’annuale Festival della Canzone Italiana. Il Casino di Sanremo, storica prima sede dell’evento musicale, è ancora protagonista con eventi quale il Gran Gala della Stampa, giunto ormai all’ottava edizione. Lunedì 5 febbraio è giorno di anteprima, […]
Anche il Consorzio di Tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure alla Milano-Sanremo del Gusto #MSRGUSTO
Una corsa ciclistica che è ancora oggi una scommessa di fatica, per la lunghezza e le singolari insidie di inizio stagione agonistica. E soprattutto una corsa ciclistica “classica”, conosciuta in tutto il mondo, anche non sportivo, per i terminali di arrivo e partenza. Milano e Sanremo: capitale economica e realtà turistica storica. Dai centri direzionali […]
L’Assemblea del Consorzio di Tutela dell’olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure
Si è tenuta giovedì 23 febbraio ad Imperia l’Assemblea annuale del Consorzio di tutela dell’Olio extra vergine DOP Riviera Ligure. L’assise ha approvato il bilancio al 31.12.16, che si è chiuso con un utile di € 40.272,53, destinato ad incrementare il fondo consortile. L’Assemblea ha nominato Luciano Benza, in rappresentanza della Fratelli Carli, quale consigliere […]