Questa mattina, presso il MOG (Mercato Orientale) di Genova, si è tenuta con grande entusiasmo la selezione per i Campionati Italiani Allievi. La Giuria, composta dai cuochi dell’Unione cuochi regionale e da una delegazione dei Consorzi di Tutela ha premiato il miglior interprete Junior della Tradizione Ligure, in vista del prestigioso Campionato italiano della cucina […]
Genova capitale della wine passion all’insegna del legame prodotto-territorio: presente anche Assaggia la Liguria con le DOP della regione
Il 24, 25 e 26 novembre 2023 a Genova si svolge la 55ª Convention Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier: una tre giorni di vera experience enogastronomica, immerso nel fascino cittadino del centro storico e della fitta trama dei suoi suggestivi caruggi, “andando per botteghe” senza tempo, senza fretta. Tra eventi sorprendenti, ricchi di iniziative che valorizzano […]
“Assaggia la Liguria” a Venezia per presentare i prodotti DOP liguri come ambasciatori del territorio e protagonisti della experience turistica “Pesto! Un racconto ligure”
BITESP è la Borsa dell’Incoming e del Turismo Esperienziale che si svolge a Venezia, la cui sesta edizione è in scena dal 23 al 25 Novembre 2023 : un salone internazionale interamente dedicato alle vacanze esperienziali per un connubio vincente per il settore turistico e un’occasione importante per lo sviluppo del territorio. Un’occasione speciale per […]
Pesto Science Experience: il laboratorio di Basilico Genovese DOP e Olio Riviera Ligure DOP al Festival della Scienza 2023
Il Festival della Scienza di Genova è sulla scena internazionale tra gli eventi di diffusione della cultura scientifica. Dal 26 Ottobre al 5 Novembre, per l’edizione 2023 la città di Genova aprirà le porte delle sue meravigliose sedi culturali per ospitare un ricco programma di conferenze, mostre, laboratori, spettacoli e altri eventi. Con grande orgoglio […]
Firmato al Palazzo della Borsa di Genova l’accordo per l’utilizzo delle DOP come elemento di successo della ristorazione territoriale
Il Consorzio di Tutela del Basilico Genovese DOP, il Consorzio dell’Olio Riviera Ligure DOP e l’Enoteca regionale della Liguria insieme all’ Unione Regionale Cuochi Liguri Martedì sera, nella prestigiosa cornice del Palazzo della Borsa, è stato posto un importantissimo tassello per continuare a garantire un adeguato e crescente riconoscimento del valore delle DOP, quale massima […]
ASSAGGIARE UN TERRITORIO ATTRAVERSO LE SUE ECCELLENZE ALLA FESTA NAZIONALE DEL TARTUFO DI MILLESIMO
Alla Festa Nazionale del Tartufo di Millesimo che in Italia celebra il pregiato prodotto della Val Bormida, famosa per la sua eccellente offerta gastronomica, posto d’onore alla Liguria con il programma promozionale “Assaggia la Liguria”. Tre ricchissime giornate all’insegna del gusto di eccellenza dove saranno protagonisti le attività informative e di animazione per promuovere il […]
ASSAGGIA LA LIGURIA VOLA ALLA FIERA INTERNAZIONALE DI MARSIGLIA
La Fiera di Marsiglia è la seconda fiera campionaria di Francia con 300.000 visitatori, 1.000 espositori ripartiti su 120.000 mq e un palinsesto di serate tematiche: un grande evento e una straordinaria vetrina “mediterranea” dove si ritrovano imprese, artigiani, operatori economici e artisti provenienti da tutto il mondo. Durante la sua novantottetesima edizione che si […]
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