Nuova strategia del Consorzio di tutela per rilanciare l’olio DOP Riviera Ligure nel settore horeca: degustazioni, incontri, formazione e piano di marketing digitale Il nuovo progetto di valorizzazione lanciato dal Consorzio di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure rivolto al settore Horeca – uno dei comparti chiave di sviluppo per le produzioni di […]
L’olio DOP Riviera Ligure entra nelle scuole di Liguria e Piemonte
Proseguono i laboratori del Consorzio di Tutela dell’olio DOP Riviera Ligure negli Istituti Alberghieri Cultura e approccio professionale nella didattica dei giovani studenti Entra nel vivo il progetto di tutela e valorizzazione dell’eccellenza olearia a Denominazione di origine protetta “Riviera Ligure” promosso dal Consorzio di Tutela dell’olio extravergine DOP negli Istituti Alberghieri di Liguria e […]
Evento del 13 marzo a Parma: Qualità Certificata nell’alta cucina
con grande piacere desidero invitarla all’evento dedicato al prodotto che il nostro Consorzio di tutela ha l’onore di valorizzare: l’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure. QUALITÀ CERTIFICATA NELL’ALTA CUCINA Martedì 13 marzo alle ore 12.00 presso l’Osteria di Fornio, Via Fornio 78, Fidenza (PR) L’iniziativa rientra nel Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione […]
L’olio DOP Riviera Ligure incontra gli Istituti Alberghieri di Liguria e Piemonte
Via al nuovo progetto educativo del Consorzio di Tutela per raccontare agli studenti le caratteristiche distintive di un’eccellenza territoriale Il Consorzio di Tutela dell’olio DOP Riviera Ligure lancia un intenso programma di attività didattiche presso gli Istituti Alberghieri di Liguria e Piemonte. Dal 2 febbraio, fino a maggio, gran parte delle scuole che formano i […]
Olio DOP Riviera Ligure e Basilico Genovese DOP incontrano gli allievi dell’Istituto Agrario Marsano di Genova
I Consorzi di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure e del Basilico Genovese DOP puntano sui giovani agricoltori. Martedì 23 gennaio si è infatti svolto un incontro didattico tra i rappresentanti dei due Consorzi e i professori e gli allievi dello storico Istituto Agrario genovese Bernardo Marsano. La sala riunioni della scuola, collocata […]
Nell’anno del Cibo 2018, i due Consorzi liguri di Tutela, uniti nella campagna promozionale Olio&Basilico, incontrano gli allievi dell’Istituto Agrario di Albenga
Giovedì 18 gennaio 2018 i presidenti dei Consorzi di Tutela Olio Riviera Ligure DOP e Basilico Genovese DOP – Carlo Siffredi e Mario Anfossi – incontrano gli studenti dell’Istituto Professionale Statale D. Aicardi – “Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale” ad Albenga per presentare la campagna promozionale Olio&Basilico, cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari […]
La raccolta e la frangitura: l’olio della stagione 2017-2018 nell’Oliveto della Riviera Ligure
E cinque. Per il quinto anno consecutivo abbiamo raccolto il frutto del lavoro di un anno nell’Oliveto della Riviera Ligure. Dal 15 al 17 novembre del 2017 i nostri terrazzamenti di Lucinasco con le 145 piante di olivo di Varietà Taggiasca sono state il teatro dell’abbacchiatura delle olive con reti mobili. Olive fresche, portate immediatamente […]
