L’Oliveto della Riviera Ligure si arricchisce di una nuova figura di riferimento, l’agronomo, che approfondirò le tematiche della produttività e della dimensione fitosanitaria. L’agronomo è una figura molto importante per l’olivicoltura del prossimo futuro, se non già del presente. Si parla di una persona che osserva, indaga, analizza allo scopo di creare condizioni di sostenibilità […]
L’importanza dei prodotti DOP e IGP per il territorio
“Il fatto che il Comune di Portofino abbia promosso un piano riservato agli esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, tale per cui si incentiva l’utilizzo dei prodotti ad indicazione geografica, risulta estremamente importante perché richiama una visione strategica giustamente legata alla qualità ed identità del territorio” affermano i presidenti dei Consorzi di […]
Triplice impegno per l’Olio Riviera Ligure DOP nel fine settimana del 2 giugno
I tre giorni festivi del cosiddetto “ponte del 2 giugno” vedono in attività il Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine Riviera Ligure DOP. Si comincia proprio il 2 giugno, nella sala espositiva del palazzo della Borsa di Genova, affacciata su Piazza De Ferrari, pieno centro di Genova, con la gestione della Camera di Commercio locale. L’occasione […]
Aromatica 2023, 5-7 maggio, Diano Marina. Assaggia la Liguria c’è
ASSAGGIA LA LIGURIA! ARENA ESPERIENZIALE BASILICO GENOVESE DOP, OLIO RIVIERA LIGURE DOP, VINI DOP-IGP E ALTRE ECCELLENZE LIGURI in uno spazio aperto e interattivo: scopriamone i segreti in prima persona con laboratori pratici e degustazioni guidate. Un progetto dei Consorzi di tutela del Basilico Genovese DOP e dell’Olio Riviera Ligure DOP ed Enoteca Regionale della […]
Nomina consiglieri e priorità di azione del Consorzio per la Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP
Si è tenuta in data 13 aprile ad Imperia l’Assemblea del Consorzio per la Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP. È stato approvato il bilancio ed è stato nominato il nuovo Consiglio di Amministrazione che resterà in carica per i prossimi quattro anni. Il nuovo CdA, riunitosi al termine dell’assemblea dei soci, è […]
Next DOP: Qualivita lancia il progetto di comunicazione scientifica internazionale per sostenere l’agroalimentare italiano. Olio Riviera Ligure DOP c’è con Università Cattolica di Piacenza
Fondazione Qualivita chiude con successo “Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP”, la prima iniziativa nazionale per diffondere la ricerca scientifica nelle filiere DOP IGP tenuta a Roma, all’Auditorium della Tecnica, il 22 febbraio 2023 e organizzata in collaborazione con i soci fondatori Origin Italia, CSQA Certificazioni, Agroqualità, Poligrafico e Zecca dello Stato alla presenza […]
A lezione di Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP: formazione presso l’Istituto Alberghiero di Alassio
Autunno, tempo di olio nuovo. Quale periodo migliore per insegnare alle nuove generazioni qualcosa in più in merito ad un prodotto ligure d’eccellenza ? Sono stati così realizzati due appuntamenti formativi presso l’Istituto di Istruzione Superiore Giancardi-Galilei-Aicardi, sezione alberghiera, in quel di Alassio (SV). Il primo è stato tenuto con le classi quinte e […]