L’ambasciata d’Italia di Bruxelles, in data 5 febbraio, sarà teatro di un evento legato al progetto di valorizzazione e promozione dei prodotti agroalimentari italiani detentori di riconoscimento DOP, IGP o DOC per i vini. Fra questi si annovera anche l’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure. L’incontro è una tappa di un percorso molto articolato […]
L’olio DOP Riviera Ligure incontra gli Istituti Alberghieri di Liguria e Piemonte
Via al nuovo progetto educativo del Consorzio di Tutela per raccontare agli studenti le caratteristiche distintive di un’eccellenza territoriale Il Consorzio di Tutela dell’olio DOP Riviera Ligure lancia un intenso programma di attività didattiche presso gli Istituti Alberghieri di Liguria e Piemonte. Dal 2 febbraio, fino a maggio, gran parte delle scuole che formano i […]
L’impegno del Consorzio di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure per Olio Officina Festival (Milano, 1-3 febbraio)
Torna Olio Officina Festival a Milano, nell’intrigante scenario del palazzo delle Stelline. L’idea di Luigi Caricato, notissimo “oleologo”, si materializza nella settima edizione e si traduce in una serie continua di eventi, presentazioni, discussioni, degustazioni guidate. Il mondo oleario italiano e non solo è di fatto presente alla manifestazione. È motivo dunque di particolare orgoglio […]
Olio DOP Riviera Ligure e Basilico Genovese DOP incontrano gli allievi dell’Istituto Agrario Marsano di Genova
I Consorzi di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure e del Basilico Genovese DOP puntano sui giovani agricoltori. Martedì 23 gennaio si è infatti svolto un incontro didattico tra i rappresentanti dei due Consorzi e i professori e gli allievi dello storico Istituto Agrario genovese Bernardo Marsano. La sala riunioni della scuola, collocata […]
Nell’anno del Cibo 2018, i due Consorzi liguri di Tutela, uniti nella campagna promozionale Olio&Basilico, incontrano gli allievi dell’Istituto Agrario di Albenga
Giovedì 18 gennaio 2018 i presidenti dei Consorzi di Tutela Olio Riviera Ligure DOP e Basilico Genovese DOP – Carlo Siffredi e Mario Anfossi – incontrano gli studenti dell’Istituto Professionale Statale D. Aicardi – “Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale” ad Albenga per presentare la campagna promozionale Olio&Basilico, cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari […]
La raccolta e la frangitura: l’olio della stagione 2017-2018 nell’Oliveto della Riviera Ligure
E cinque. Per il quinto anno consecutivo abbiamo raccolto il frutto del lavoro di un anno nell’Oliveto della Riviera Ligure. Dal 15 al 17 novembre del 2017 i nostri terrazzamenti di Lucinasco con le 145 piante di olivo di Varietà Taggiasca sono state il teatro dell’abbacchiatura delle olive con reti mobili. Olive fresche, portate immediatamente […]
I due Consorzi liguri di Tutela uniti in una campagna promozionale cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali
Venerdì 15 dicembre 2017 alle ore 13.30 presso il Ristorante I Tre Merli di Genova Carlo Siffredi e Mario Anfossi, rispettivi presidenti dei Consorzi di Tutela Olio Riviera Ligure DOP e Basilico Genovese DOP, incontrano la stampa per presentare la campagna promozionale Olio&Basilico cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali. Le motivazioni della […]