I Consorzi di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure e del Basilico Genovese DOP puntano sui giovani agricoltori. Martedì 23 gennaio si è infatti svolto un incontro didattico tra i rappresentanti dei due Consorzi e i professori e gli allievi dello storico Istituto Agrario genovese Bernardo Marsano. La sala riunioni della scuola, collocata […]
Nell’anno del Cibo 2018, i due Consorzi liguri di Tutela, uniti nella campagna promozionale Olio&Basilico, incontrano gli allievi dell’Istituto Agrario di Albenga
Giovedì 18 gennaio 2018 i presidenti dei Consorzi di Tutela Olio Riviera Ligure DOP e Basilico Genovese DOP – Carlo Siffredi e Mario Anfossi – incontrano gli studenti dell’Istituto Professionale Statale D. Aicardi – “Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale” ad Albenga per presentare la campagna promozionale Olio&Basilico, cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari […]
La raccolta e la frangitura: l’olio della stagione 2017-2018 nell’Oliveto della Riviera Ligure
E cinque. Per il quinto anno consecutivo abbiamo raccolto il frutto del lavoro di un anno nell’Oliveto della Riviera Ligure. Dal 15 al 17 novembre del 2017 i nostri terrazzamenti di Lucinasco con le 145 piante di olivo di Varietà Taggiasca sono state il teatro dell’abbacchiatura delle olive con reti mobili. Olive fresche, portate immediatamente […]
I due Consorzi liguri di Tutela uniti in una campagna promozionale cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali
Venerdì 15 dicembre 2017 alle ore 13.30 presso il Ristorante I Tre Merli di Genova Carlo Siffredi e Mario Anfossi, rispettivi presidenti dei Consorzi di Tutela Olio Riviera Ligure DOP e Basilico Genovese DOP, incontrano la stampa per presentare la campagna promozionale Olio&Basilico cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali. Le motivazioni della […]
La campagna promozione dell’Olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP e del Basilico Genovese DOP cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali
È in corso la campagna promozionale Olio&Basilico, promossa dai Consorzi di Tutela dell’Olio Riviera Ligure DOP e del Basilico Genovese DOP, cofinanziata dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali con il contributo D.M.58678 del 26 luglio 2016. Infatti, a partire da dicembre 2017, e nel corso di gennaio 2018, le emittenti regionali liguri, […]
L’olio extravergine d’oliva DOP Riviera Ligure a “fattore comune”: prodotto vuol dire territorio
Martedì 21 novembre, presso il Teatro di Sori alle ore 15.00, si svolgerà una manifestazione che pone l’accento su quanto sia importante per un territorio essere illustrati, ricordati, arricchiti da un prodotto a denominazione di origine. La manifestazione nasce come “Fattore Comune” ed è capofila il Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio, che ha […]
Archeogastronomia ad Olioliva 2017
Venerdì 10 novembre, prima giornata di Olioliva 2017, l’aula Laboratori di Calata Cuneo ad Imperia Oneglia si riempie totalmente, c’è pubblico in piedi e i passanti si fermano. Il Consorzio di Tutela dell’olio extravergine DOP Riviera Ligure si muove nel contesto agroculturale con un colloquio del professor Umberto Curti. Quest’ultimo, creatore di Ligucibario.it assieme a […]
