Questa mattina, presso il MOG (Mercato Orientale) di Genova, si è tenuta con grande entusiasmo la selezione per i Campionati Italiani Allievi. La Giuria, composta dai cuochi dell’Unione cuochi regionale e da una delegazione dei Consorzi di Tutela ha premiato il miglior interprete Junior della Tradizione Ligure, in vista del prestigioso Campionato italiano della cucina […]
Genova capitale della wine passion all’insegna del legame prodotto-territorio: presente anche Assaggia la Liguria con le DOP della regione
Il 24, 25 e 26 novembre 2023 a Genova si svolge la 55ª Convention Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier: una tre giorni di vera experience enogastronomica, immerso nel fascino cittadino del centro storico e della fitta trama dei suoi suggestivi caruggi, “andando per botteghe” senza tempo, senza fretta. Tra eventi sorprendenti, ricchi di iniziative che valorizzano […]
All’Ocean Live Park Genova, l’evento dell’anno di portata mondiale, i prodotti DOP e IGP liguri protagonisti nello spazio “Liguria WOW” dedicato alle eccellenze della Liguria
Una Genova sempre più mondiale – storica e gloriosa Repubblica marinara definita Superba per la sua ricchezza e bellezza – accoglie dal 24 giugno al 2 luglio l’evento più esclusivo dell’anno: l’ultima tappa di The Ocean Race. Con l’arrivo di The Ocean Race, il nuovo Waterfront di Levante ospiterà l’Ocean Live Park , vestendosi a festa per celebrare la regata. Durante […]
“PESTO! Un racconto ligure”
Dal 1° al 7 dicembre arriva a Genova una lezione-spettacolo con i prodotti DOP e un lietissimo finale Dal 1° al 7 dicembre appuntamento a Palazzo Doria-Spinola (largo Lanfranco 1) con uno spettacolo tutto da gustare. Sei diversi appuntamenti, tre dedicati agli operatori e tre aperti al pubblico, andrà infatti in scena un nuovissimo format […]
Vino, arte e la maestria dei prodotti DOP della Liguria
Ad Antiqua giornalisti e blogger ospiti dell’Enoteca Regionale della Liguria e dei Consorzi dell’Olio Riviera Ligure DOP e del Basilico Genovese DOP. Appuntamento a Genova venerdì 31 gennaio dalle 17 alle 19 ai Magazzini del Cotone, sala Austro, 1° piano Modulo 9 nell’ambito del progetto Assaggia la Liguria. Un’occasione di divulgazione ( e degustazione) di […]
DOPinMOG: come ti abbino l’olio DOP Riviera Ligure con i cibi della cucina ligure
Sabato 14 dicembre alle 10.30 , presso spazi di MOG-Genova al Mercato Orientale , Umberto Curti terrà un gustincontro sull’olio extravergine DOP ligure. Una bella occasione (pre-natalizia) per “condividere” cultivar ed eccellenze della nostra terra, ottimizzando l’uso nonché l’abbinamento organolettico. I partecipanti vivranno un’esperienza culturale e polisensoriale degustando grandi extravergine di Liguria, approfondendo il valore […]
Arriva “the best of Lamialiguria”: anche l’Olio DOP Riviera Ligure nel viaggio natalizio fra le eccellenze produttive della regione
Nel Palazzo della Borsa Valori a Genova, il 9 e il 10 dicembre dalle 13 alle 19, arriva “the best of Lamialiguria”: un viaggio natalizio fra le eccellenze produttive della regione. E l’Olio DOP Riviera Ligure sarà protagonista anche con un laboratorio specifico in programma martedì 10 dicembre alle ore 17. Oltre cinquanta fra imprese […]