Il nuovo Regolamento del sistema IG

È stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea (GUEE L del 23/04/25024) il Regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento Europeo e del Consiglio relativo alle Indicazioni Geografiche dei vini, delle bevande spiritose e dei prodotti agricoli, nonché alle specialità tradizionali garantite e alle indicazioni facoltative di qualità per i prodotti agricoli, che modifica i regolamenti (UE) […]

PDO Riviera Ligure oil protects and safeguards the Taggiasca and other ligurian varieties

New provisions on varietal compositions, geographical references, label indications, sensory profile and packaging Positive feedback from Regione Liguria and the Protection Consortium  Major news in the olive oil sector, to the advantage of producers and end consumers. Following the decision of the European Union and its recent publication in the Gazzetta Ufficiale, the new PDO […]

AL PREMIO VERMENTINO UNA PIAZZA “ESPERIENZIALE” CON LA CULTURA E LE ATTIVITA’ EMOZIONALI ATTORNO AI PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO CON “ASSAGGIA LA LIGURIA”

AL PREMIO VERMENTINO UNA PIAZZA “ESPERIENZIALE” CON LA CULTURA E LE ATTIVITA’ EMOZIONALI ATTORNO AI PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO CON “ASSAGGIA LA LIGURIA” Durante il Premio Vermentino a Diano Castello tornano protagonisti i prodotti tipici della Liguria con le esperienze culturali ed emozionali del programma promozionale “Assaggia la Liguria” dedicato alle indicazioni geografiche Basilico Genovese […]

The 2022-2023 oil season in the “Oliveto della Riviera Ligure”

We are in our tenth year of running our olive grove, 145 Taggiasca olive trees, in Liguria. During this period, we have not harvested only on one occasion – last year. Data feature in a specific chart, complete with every detail on cultivation operations and the production costs of Riviera Ligure DOP extra virgin olive […]

PDO Riviera Ligure EVO at NEXT DOP

22 February 2023, Rome. The Auditorium della Tecnica will host ‘Italia Next DOP – 1st Scientific Symposium PDO PGI Production Chains’, the first national initiative to disseminate scientific research in the national Geographical Indication quality agrifood sector. The Department of Food Science and Technology for the agro-food chain of the Faculty of Agricultural, Food and […]

“PESTO! Un racconto ligure”: oggi a Genova presentato ad autorità e tour operator un nuovo progetto tra teatro e experience con i prodotti DOP liguri

Alle 11:00 di oggi, venerdì 2 dicembre, è stato presentato a Palazzo Doria-Spinola “PESTO! Un racconto ligure”, il nuovissimo format studiato dal Consorzio di tutela del Basilico Genovese DOP, in partnership con il Consorzio di tutela dell’Olio Riviera Ligure DOP e l’Enoteca Regionale della Liguria attraverso il programma “Assaggia la Liguria” sostenuto da Regione Liguria; […]

An AI-based algorithm recognises Ligurian taggiasca EVO

Three seasons of targeted harvesting and 408 georeferenced oil samples – Liguria inch by inch. The DOP (i.e., PDO) Riviera Ligure EVO Protection Consortium acted as the operating arm of scientists from the Università Cattolica of Piacenza. The result has been published in “Food Chemistry”, one of the world’s top journals in the field, coordinated […]