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Si celebra l’ “olio nuovo” a Imperia, sede del Consorzio di Tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure che sarà presente di fronte al proprio punto vendita A CIASSA in Piazza Dante, 18 a Oneglia. Sarà una occasione in cui la qualità espositiva sarà coniugata con l’eccellenza e la bontà. Ecco a voi tutti un “bosco d’olive” riprodotto in città. L’affascinante selva di rami d’olivo, vero labirinto nel quale perdere la mente e i sensi, metterà in evidenza le bottiglie di chi vuole, sceglie, gusta DOP Riviera Ligure. Un passaggio da non mancare durante la tre giorni di kermesse imperiese (13-15 novembre) anche perché lo stand garantisce la distribuzione di pane caldo con olio DOP Riviera Ligure – Riviera dei Fiori appena certificato. Insomma, la merenda dei nonni e forse di molti ancora più giovani. La merenda più corretta, più tradizionale ed anche gustosa. Piace a tutti. E piace perché sai cosa mangi. In tempi in cui le cronache si occupano di oli d’oliva contraffatti e venduti per quel che non sono c’è la DOP ad essere garanzia e certezza. Questo perché la DOP Riviera Ligure garantisce un percorso certificato su tutta la filiera, dall’albero alla tavola. Una sicurezza per il mercato, ma soprattutto per il consumatore. Un orgoglio ligure, un senso di appartenenza e tutta la qualità di ciò che è vero, pulito, corretto. Alla luce del sole della Liguria. Ci vediamo ad Olioliva.
