Appuntamento con l’Assemblea dei Soci 2021 di OriGIn Italia, l’Associazione che rappresenta oltre il 95% dei Consorzi delle Indicazioni Geografiche. I Consorzi di tutela delle DOP e IGP italiane si danno appuntamento oggi, venerdì 11 giugno, all’Azienda agricola Regionale di Alberese (Grosseto) per l’Assemblea dei Soci 2021 di OriGIn Italia, l’Associazione che rappresenta oltre il […]
C’è la Liguria dentro. Al via la campagna promozionale dell’Olio DOP Riviera Ligure
C’è la Liguria dentro l’Olio DOP Riviera Ligure. Ci sono il territorio, le comunità, la fatica delle imprese. Lo racconterà una campagna promozionale, rivolta principalmente al consumatore, che coinvolgerà chef e ristoratori nella preparazione di ricette. Per far comprendere sempre meglio la versatilità di questo prodotto in cucina grazie alle sue specifiche caratteristiche e i suoi elementi […]
L’Azienda Agricola Emanuela Rebaudengo fa incetta di premi con il suo Olio Extravergine di Oliva DOP Riviera Ligure “Monaci Templari”
È notizia di questi giorni l’affermazione dell’Azienda Agricola Emanuela Rebaudengo di Seborga in più di una classifica dei concorsi organizzati da Olea. Si tratta dell’Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori, con sede a Pesaro e una visione internazionale. Prima di tutto i risultati: premio nazionale L’Oro d’Italia, in cima alla classifica con l’olio extravergine di oliva DOP […]
Con Olig+ la messa a punto delle strategie di difesa contro la mosca dell’olivo
Parte il progetto di cooperazione “Olig+” finanziato da Regione Liguria. Obiettivo: migliorare, dal punto di vista qualitativo e quantitativo, la produzione olivicola ligure, sia in contesti di agricoltura integrata che di agricoltura biologica. Sviluppando e mettendo a punto strategie di difesa fitosanitaria innovative, in particolare contro Bactrocera oleae, la mosca dell’olivo, la più temibile tra […]
Nocciole Misto Chiavari e Olio Dop Riviera Ligure: l’alleanza cattura il gusto anche degli stranieri
Nocciole Misto Chiavari e Olio Dop Riviera Ligure: la Liguria scopre una nuova alleanza per catturare i consumatori anche di altre regioni. L’idea è venuta allo storico Panificio & Pasticceria Barbieri di Chiavari: alle nocciole che da sempre hanno caratterizzato molti prodotti dell’azienda, si è aggiunto l’Olio Dop Riviera Ligure prodotto in un oliveto in […]
Olio Extravergine di Oliva Bio e DOP Riviera Ligure: Canaiella di Savona Gold Medal al Biol 2021
Ancora un importante riconoscimento per l’Azienda Olivicola Canaiella di Savona, consorziato #oliodoprivieraligure. Si parla della Gold Medal del prestigioso concorso internazionale BIOL, giunto alla ventiseiesima edizione. L’ottima annata per il DOP ligure, in questo caso anche in veste Bio, anzi, soprattutto in veste Bio, si conferma dunque all’assaggio critico. In una fase mondiale non facile, […]
TerrAgir3. Il brand Liguria punta al mercato internazionale
TerrAgir3, progetto europeo finanziato dal Programma Italia – Francia Marittimo, mostra i risultati e punta traguardi internazionali capaci di collegare il “brand Liguria” ad altri due continenti del mondo: Washington DC per l’America e Sydney per l’Oceania. Alla manifestazione d’interesse aperta da Regione Liguria hanno già aderito primari tour operator per promo-commercializzare le esperienze certificate […]